En Napulè amamos las pizzas: ya sean con base de salsa de tomate, con base de fior di latte, con base de calabaza, con trufa, con jamón, con verduras, con huevo, ….
Nos apasionan y las comeríamos a todas horas. Bueno… ¿y quién no? Y como nos gusta estar al día sobre todo lo que esté relacionado con ellas, conocemos algunas curiosidades que creemos que van a interesarte.
- El 60% de los españoles prefiere la pizza a las hamburguesas
Las pizzas son el plato más consumido en el mundo, si, si, … el número uno, por encima de las hamburguesas que le siguen de cerca en segunda posición. Se venden 5.000 millones de pizzas anualmente. De hecho, ¿sabías qué el 20% de los restaurante de todo el planeta son pizzerías?
Y por lo que pertoca a España, se conoce según una encuesta de NC Report que el 60,1% de los españoles prefiere la pizza a las hamburguesas. ¿Y tú?
- La pizza llegó antes que los romanos
No como la conocemos hoy en día pero si una primera versión de la pizza ya la consumían los etruscos, antepasados de los romanos. Se trataba de un pan plano horneado y relleno de queso y miel. Con la llegada de los tomates de América, se creó la base de la pizza que la aristocracia napolitana popularizó en las cortes del siglo XVIII.
- Comer pizza previene el cáncer de próstata, colon y recto
En 1997 se conoció por primera vez que el tomate cocido sobre una base de aceite de oliva y/o queso previene los cánceres de próstata, colon y recto gracias al licopeno del tomate. Y años más tarde, en 2012, se descubrió que el orégano de la pizza desprende carvacrol, un compuesto que elimina las células tumorales de la próstata. ¿Se puede pedir más?
- La pizza más cara del mundo vale 8.300€
¿Te comerías una pizza a este precio? Se trata de una pizza creada por Renato Viola que lleva langosta, mozzarella de búfalo, tres tipos de caviar, squilla mantis y sal rosa australiana. Para degustarla deberás reservar mesa en la pizzería gourmet del maestro pizzero en Italia.
- La pizza Margarita nació en 1889 como honor a la bandera italiana
Raffaele Esposito, chef napolitano, creó una pizza tricolor como honor a la bandera italiana: el rojo de la salsa de tomate, el blanco del queso y el verde de la albahaca. Y como en ese momento reinaba Margarita de Saboya, decidió bautizarla como “Margherita” y a cambio la reina otorgó el sello real a la pizzeria de Esposito.
Desde ese momento la pizza Margherita se convirtió en el plato favorito de la reina y se popularizó rápidamente.
¿Te gustaría probar la pizza Margherita de Napulè? Nuestro maestro pizzero prepara auténticas delicias.
- Propina de 1.000 dólares para un pizzero en los Oscars
En la gala de los premios cinematográficos más famosos del mundo, en 2014, un repartidor de Big Mama & Papa ganó una generosa propina de 1.000 dólares al entregar 20 pizzas en la ceremonia de Hollywood.
- 1.261,65 m² tubo la pizza más grande del mundo
En diciembre de 2012, una pizza romana entró en el récord de los Guinness cuando alcanzó una superficie de 1.261,65 m². La prepararon Dovilio Nardi, Andrea Mannocchi, Marco Nardi, Matteo Nardi y Matteo Giannotte. ¡Vaya barbaridad!
¿Qué te han parecido estas curiosidades que te hemos contado? ¿Las conocías ya? En nuestra pizzería y restaurante Napulè de Lleida no tenemos ni la pizza más grande del mundo ni la más cara… ¡pero si la más buena! ¿Quieres probarla? Reserva mesa ahora llamando al 973 39 11 68 o envíanos un mensaje aquí. ¡Te esperamos!
